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Data Evento: 23/03/2018
Orario Evento: un Venerdì al mese da Marzo ad ottobre
Luogo Evento: Volterra

da alcuni anni, con il titolo Cene Galeotte, viene organizzata una cena  all’interno della casa circondariale di Volterra coordinata da grandi Chef 

Ogni Venerdì una volta al mese a partire da Marzo, i rinomati cuochi provenienti da tutta l’Italia, sono aiutati dai detenuti del carcere che provvedono anche al servizio, svolto  in elegante mise da cameriere e in maniera ormai eccellente. Il progetto è nato per aiutare i detenuti nel re-inserimento alla vita “normale”, una volta lasciato il carcere. Importanti firme del panorama culinario italiano si mettono con passione al lavoro fianco a fianco con i detenuti per regalare al pubblico una serata all’insegna di cucina d’autore e solidarietà. Ogni Chef, come sempre in maniera assolutamente gratuita,  porterà fra le mura della splendida Fortezza Medicea che ospita la struttura carceraria la propria esperienza, mettendola a disposizione dei carcerati e del percorso formativo e di reinserimento da loro intrapreso

L’iniziativa, nata ormai  più dieci anni fa da un’idea della direttrice del carcere Mariagrazia Giampiccolo, ha come finalità  l’aiuto a progetti umanitari sostenuti dalla onlus ‘Il Cuore si scioglie’ , alla quale viene devoluto l’intero incasso

Per partecipare, è necessario prenotare anticipatamente attraverso la pagina web www.cenegaleotte.it

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